Γράμμουσα Λακωνίας
23051, Ελλάδα
+30 27350 23832
Ξηρός ροζέ οίνος ποικιλίας Merlot με ευγενική καταγωγή από τα πιο φημισμένα αμπελοτόπια της Λακωνίας.
Εξαιρετικά λαμπρό και φωτεινό, ανάμεσα στο ανοιχτό ρόδινο και το σομόν.
Παραπέμπει κυρίως σε κόκκινα φρούτα, όπως η φράουλα και το κεράσι και ένα σχεδόν ανεπαίσθητο πέρασμα μπαχαρικών.
Κομψό, αριστοκρατικό και φινετσάτο, με δροσιστική οξύτητα που ισορροπεί την αλκοόλη, δημιουργώντας μια αίσθηση αρμονίας. Ευχάριστο φρουτώδες τελείωμα.
Συνδυάζεται με ορεκτικά, φρούτα, πουλερικά, ζυμαρικά, τυριά ή ως απεριτίφ.
Πίνεται στους 10-12C.
Οίνος ξηρός ποικιλίας Black Magic με χρώμα πολύ βαθύ και έντονο πορφυρό. Έχει βάθος, συμπύκνωση, πολυπλοκότητα αλλά και φινέτσα. Αρώματα ώριμου φρούτου όπως βατόμουρο μαζί με μπαχαρένιους χαρακτήρες, καπνό και νότες δέρματος. Είναι μεταξένιο μα ρωμαλέο με ευγενικές ταννίνες και ισορροπημένη οξύτητα, προσφέροντας αρώματα ώριμων φρούτων, γαρίφαλου, μαύρου πιπεριού και ένα άγγιγμα βοτάνων. Η επίγευση έχει μεγάλη διάρκεια με τεράστια πολυπλοκότητα.
Συνδυάζεται με κρέας με κόκκινη σάλτσα, ζυμαρικά με πικάντικη σάλτσα αλλά και gourmet θαλασσινά.
Πίνεται στους 10-12C.
Μια εμφιάλωση μονοποικιλιακής κυδωνίτσας, της τοπικής αρωματικής ποικιλίας που παράγεται και ευδοκιμεί κυρίως στη Λακωνία. Ένα κρασί ξηρό, με υπέροχη δροσερή και μέτρια οξύτητα. Φρουτώδες άρωμα που θυμίζει ασφαλώς κυδώνι και κίτρο, με ανάλαφρο δροσιστικό ύφος. Διακριτικό κίτρινο χρώμα.
Συνδυάζεται με θαλασσινά, κοτόπουλο, χοιρινό, φρέσκιες σαλάτες, πλατώ τυριών, πιάτα με λευκή σάλτσα. Πίνεται στους 10-12C.